天津麻将使用136张牌，包括万、条、筒各36张（1-9各4张），东南西北中发白各4张。没有花牌、梅兰竹菊和春夏秋冬。
4人游戏，分别为东、南、西、北。通常通过掷骰子确定庄家，庄家为东风，逆时针依次为南风、西风、北风。
洗牌 → 码牌 → 掷骰 → 开门 → 抓牌 → 理牌 → 打牌 → 吃碰杠 → 胡牌 → 计分 → 下一局。
基本牌型为4组面子（顺子或刻子） + 1对将牌，特殊牌型如七对、十三幺等另有规定。
| 步骤 | 操作 | 说明 |
|---|---|---|
| 1 | 确定混儿牌 | 游戏开始前，从牌墙末尾翻出一张牌，这张牌及其相邻数字牌成为"混儿牌"（万能牌） |
| 2 | 抓牌 | 庄家抓14张牌，其他玩家抓13张牌 |
| 3 | 理牌与打牌 | 整理手牌，庄家先打出一张牌，随后按逆时针顺序进行 |
| 4 | 吃碰杠 | 可以吃上家的牌，碰任何玩家的牌，杠牌有明杠和暗杠之分 |
| 5 | 胡牌 | 组成符合规则的牌型即可胡牌，可以自摸或点炮胡 |
| 6 | 计分 | 根据胡牌方式、牌型番数计算得分 |
天津麻将计分以"番"为单位，基本胡牌为1番，根据特殊规则累加番数：
计算公式：总番数 = 基础番数 × 2^(特殊规则番数之和)
| 牌型 | 番数 | 说明 |
|---|---|---|
| 平胡 | 1番 | 基本胡牌牌型 |
| 碰碰胡 | 2番 | 全部由刻子组成 |
| 清一色 | 4番 | 全部为一种花色 |
| 七对 | 4番 | 七个对子 |
| 豪华七对 | 8番 | 七对中包含四张相同牌 |
| 十三幺 | 8番 | 19万19条19筒东南西北中发白各一张+其中任意一张成对 |
混儿牌是天津麻将的核心，灵活运用混儿牌可以：
捉五是天津麻将的特色高番玩法：
天津麻将点炮损失较大，防守很重要：
早期阶段（前5巡）：
中期阶段（6-12巡）：
后期阶段（13巡后）：
A: 每局开始前，从牌墙末尾翻出一张牌，这张牌和它的相邻数字牌都成为"混儿牌"。例如，翻出5万，那么4万、5万、6万都是本局的混儿牌。风牌和箭牌的相邻关系按顺序：东→南→西→北→东，中→发→白→中。
A: 可以。天津麻将允许吃上家打出的牌来组成顺子。但要注意，如果选择"不开门"玩法，则不能吃、碰任何牌，只能自摸胡牌，这样胡牌后番数会更高。
A: "捉五"是天津麻将的特色规则。当手牌中有4和6，胡5时称为"捉五"，计分时会额外加番。例如，手牌有4条和6条，听5条，胡5条就是捉五。捉五可以与其他番种叠加，是天津麻将中重要的高番策略。
A: 天津麻将的杠牌分为明杠和暗杠。明杠是碰了牌后又摸到第四张相同牌，或者手中有暗刻别人打出第四张；暗杠是自己摸到四张相同牌。杠牌后要从牌墙末尾补一张牌。如果杠牌后胡牌，就是"杠上开花"，会额外加番。
A: 天津麻将以"番"为计分单位，采用累乘计分法。基本胡牌为1番，每增加一个特殊规则（如自摸、门清、捉五等）就加1番，总番数=基础番数×2^(特殊规则番数之和)。这种计分方式使得高番牌型得分非常高，增加了游戏的刺激性。